Chutney aux piments
- Préparation
- 5 min
- Rendement
- 1 ¼ l (5 tasses)
- Difficulté
- FacileFacile
Voici une savoureuse recette dont l’inspiration vient tout droit du sud de l’Inde.
Utilisez le chutney pour accompagner le dahi batata puri ou tout autre mets indien.
Préparation
Dans un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients 2 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une purée lisse. Servez le chutney.
Conservation
Le chutney se conserve 2 semaines au réfrigérateur.
Vous pouvez voir l'extrait vidéo de la recette de chutney aux piments.(Nouvelle fenêtre) Rendez-vous sur la page de l'émission 5 chefs dans ma cuisine pour regarder l'émission complète.(Nouvelle fenêtre)
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