Week-end au chalet
Une des joies d’aller au chalet est de laisser derrière les obligations de la routine. Peu importe l’activité au programme, mieux vaut avoir quelque chose à ingérer à portée de main : des sandwichs pour l’équipe chaloupe et un cocktail rafraîchissant pour le groupe sur le ponton. Vous trouverez ici des idées autant pour mettre en valeur votre prise du jour que pour satisfaire les fringales.
Recettes publiées dans Week-end au chalet (1 à 29 sur 276)
Recette Recette d'edadames épicés - Maude Chauvin Recette Salade d’été au tofu grillé
La salade par excellence pour le carnivore en vacances.
Recette de salade d'été au tofu grillé - O'Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 16 secondesRecette Salade méchouia
Colorée et parfumée, cette salade tunisienne de légumes grillés sera vite dévorée!
Salade méchouia - O'Gleman Média / Sylvie Li Recette Panini à l’italienne
Un sandwich pressé parfait pour vous aider à relaxer!
Une recette de panini à l'italienne - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Gnocchis au saumon fumé et aux asperges
Saumon fumé et gnocchis, un duo performant, pour un souper à la fois rapide et élégant.
Une recette de gnocchis au saumon fumé et aux asperges - O’Gleman Média / Sylvie Li Recette Soupe aux épices à steak
Une savoureuse soupe touski à tout petit prix.
Une recette de soupe aux épices à steak - O’Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 30 secondesRecette Brioches à la cannelle
Pour épater avec un dessert pas compliqué, cuisinez ces brioches à la cannelle simplifiées.
Recette de brioches à la cannelle sur feu de camp - O'Gleman Média / Alma Kismic 1 minute 1 secondeRecette Baguette au fromage, aux pommes et au miel
Du miel local, un fromage d'ici et des pommes du Québec, c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer un brunch maison avec des produits de chez nous, sans sortir de chez vous!
Baguette au fromage, aux pommes et au miel - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Soupe aux pois végane à la mijoteuse
La traditionnelle soupe de cabane à sucre comme si vous y étiez, et en version végé!
Recette de soupe aux pois végane à la mijoteuse - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Soupe à l’oignon à la bière et aux fromages québécois
Un bon pain de la boulangerie du coin, une bière de microbrasserie, des fromages d’ici, un sac d’oignons de la région : on est en business pour une soupe réconfortante à saveur locale!
Recette de soupe à l’oignon à la bière et aux fromages québécois - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Pain à partager aux épices tout garni
Le croisement entre une croûte à pizza farcie et un bagel tout garni, ça donne ces petites boules fromagées dans un beau pain à partager!
Recette de pain à partager aux épices tout garni - O'Gleman Média / Maude Chauvin 58 secondesRecette Rôti de palette à la soupe à l’oignon à la mijoteuse
Vite fait, bien fait. Voici le rôti de palette sans sachet qu’il vous fallait!
Une recette de rôti de palette à la soupe à l’oignon à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Macaroni à la viande
Le bon vieux macaroni à’viande de votre enfance revient en puissance.
Recette de macaroni à la viande - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Crème de poulet et de légumes
La réconfortante crème de poulet revue et améliorée!
Recette de crème de poulet et de légumes - O’Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 4 secondesRecette Gâteau Bundt au thé chaï
Un gâteau élégant parfait pour recevoir, à l’effigie de ce chaleureux thé qu’on aime tant boire.
Une recette de gâteau Bundt au thé chaï - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Pain perdu choco-canneberge
Une délicieuse façon de contrer le gaspillage alimentaire. Parfois, je m’organise même pour avoir des restes de pain juste pour pouvoir faire cette recette. Bonne à ce point!
Recette de pain perdu choco-canneberge - O'Gleman Média / Maude Chauvin 54 secondesRecette Fondue au fromage dans une baguette
La fondue qui n’a pas besoin de caquelon, à déguster près du feu en chantant des chansons.
Une recette de fondue au fromage dans une baguette. - O'Gleman Média / Thomas Tessier Recette Biscuits s’mores au air fryer
Des s’mores à l’année, voilà une question capitale de réglée.
Recette de biscuits s’mores - Ali Rahimi Recette Chocolat chaud maison
Bye-bye les sachets tout faits et leur liste d’ingrédients interminables. Allô le chocolat chaud maison, aussi simple que délectable.
Chocolat chaud maison - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Liqueur à la camomille
Recette de liqueur à la camomille - Jean-Michel Poirier Recette Café latté à la brioche à la cannelle
Un café-dessert à boire en solo ou à multiplier, à siroter dans le confort de votre foyer et sans la facture salée du café branché!
Une recette de café latté à la brioche à la cannelle - O’Gleman Média / Sylvie Li Recette Feuilletés végé aux épices à tourtière
Pour un souper en solo ou en duo, pas besoin de vous lancer dans la préparation d’une grosse tourtière. Cette version feuilletée en format bouchée est l’entrée rêvée pour vous combler!
Une recette de feuilletés végé aux épices à tourtière - O’Gleman Média / Sylvie Li Recette Raclette à la québécoise
Tout plein d’ingrédients locaux et tout ce qu’il faut pour préparer des minis poutines : accueillez cette version revisitée de la raclette inspirée de nos racines!
Une recette de raclette à la québécoise - O'Gleman Média / Sylvie Li Recette Raclette à la mexicaine
Utilisez votre poêle à raclette de façon unique à l’occasion d’une soirée thématique aux saveurs du Mexique. Nachos, tacos, quesadillas… Il y aura de tout pour satisfaire la visite!
Une recette de raclette à la mexicaine - O’Gleman Média / Sylvie Li 1 minute 26 secondesRecette Raclette sous-marins
Partagez un repas de raclette inusité avec des minis sous-marins à personnaliser. Poulet ou tofu, sauce crémeuse ou vinaigrée, légumes ou olives tranchées… Variez les garnitures à chaque tournée!
Une recette de raclette sous-marins - O’Gleman Média / Sylvie Li 1 minute 17 secondesRecette Raclette déjeuner sucrée-salée
Cette raclette bien garnie comblera les adeptes du brunch. Tout le monde s’attable en même temps pour bricoler des omelettes et des crêpes selon ses envies. Découvertes et plaisir garantis!
Une recette de raclette déjeuner sucrée-salée - O’Gleman Média / Sylvie Li 1 minute 16 secondesRecette Marinade à la moutarde et à l’érable
Marinade, vinaigrette ou alliée de votre prochaine raclette : voilà une recette passe-partout qui reviendra souvent dans votre cuisine!
Une recette de marinade à la moutarde et à l’érable - O'Gleman Média / Sylvie Li Recette de petits gâteaux aux dattes et au caramel de sirop de bouleau - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 2 minutes 24 secondesRecette Bouchées de halloumi frit
Recette de bouchées de halloumi frit - Maude Chauvin
