David Giroux
Celui qui se décrit lui-même comme un « pur produit de la Tablée des Chefs » agit à titre d'ambassadeur jeunesse pour l'organisme depuis 2016. Pour David, la cuisine est devenue une passion au centre de sa vie professionnelle et personnelle. Il désire encourager tous les jeunes à développer leurs compétences culinaires.
Contenus publiés par David Giroux (1 à 29 sur 95)
Recette de base Glaçage au sucre
Recette de base Gâteau blanc
Recette de base Gâteau des anges
Recette de base Pâte feuilletée de base
Recette de base Pâtes carbonara
Recette de base Pancakes
Recette de base Bouillon de poulet
Recette de base Papillote de poisson
1 minute 1 seconde1:01Recette de base Bouillon pour pocher un poisson
Recette de base Sauce béchamel classique
1 minute 10 secondes1:10Recette de base Sauce demi-glace
Recette de base Sauce gribiche
54 secondes0:54Recette de base Ketchup maison
58 secondes0:58Recette de base Saumure de base pour le cannage de légumes
56 secondes0:56Recette de base Salade de couscous et de pois chiches
1 minute 8 secondes1:08Recette de base Roux blanc
1 minute 3 secondes1:03Recette de base Poulet poché entier
47 secondes0:47Recette de base Tartare de saumon
1 minute 3 secondes1:03Recette de base Tartare de bœuf
1 minute 5 secondes1:05Recette de base Raviolis
51 secondes0:51Recette de base Sauce rosée classique
49 secondes0:49Recette de base Sauce Mornay classique
44 secondes0:44Recette de base Salade de chou
43 secondes0:43Recette de base Poulet rôti au jus
1 minute 3 secondes1:03