Italienne
Recettes publiées dans Italienne (88 à 116 sur 247)
Recette 1 minute 24 secondesRecette Pizza à la sauce tomate, mozzarella et mortadelle
Servir de la pizza maison aux convives, c’est la fête.
2 minutes 5 secondesRecette Pâte à pizza de style romaine
Luca Cianciulli nous fait part de sa recette de pâte à pizza de style romaine, à préparer la veille.
Recette Risotto à la courge
Pasquale Vari vous révèle la technique de cuisson et le meilleur choix de riz à faire pour la réussite du risotto de base, qui est ici rehaussé de courge Buttercup et de fromage provolone.
Recette Carpaccio de bœuf
La sauce Cipriani est la recette du fameux bar-restaurant le Harry's Bar à Venise.
1 minute 14 secondesRecette Soupe-ragoût de pâtes et de haricots romains (pasta e fagioli)
Lisa Birri nous propose une soupe-repas automnale qui réchauffe le cœur et le corps.
- 2 minutes 14 secondes
Recette Gnocchis de pommes de terre
1 minute 48 secondesRecette Gnocchis aux tomates rôties, basilic et ricotta
Gnocchis, tomates cerises et ricotta s’unissent dans cette recette pour créer un véritable chef-d'œuvre en bouche.
Recette Gnocchis aux champignons
Recette Coulis de tomates en conserve
Recevoir la famille et les proches pour une corvée de préparation et de mise en pots de sauce faite à partir de tomates fraîches et bien mûres, c’est joindre l’utile à l’agréable.
Recette Sauce tomate classique
Quoi de mieux que de profiter des récoltes pour recevoir? Pasquale Vari vous propose une recette de sauce tomate classique.
Recette Lasagne aux légumes
Cette lasagne végétarienne du chef Jean Soulard est un classique indéniable en plus d’être un plat réconfortant.
Recette Linguines aux crevettes
Jean Soulard vous propose ici une recette de linguines aux crevettes simple et savoureuse. Que demander de mieux?
Recette de base Mascarpone maison
Le fromage vedette du tiramisu que vous pouvez faire à la maison.
Recette Salade de pâtes à la bruschetta
Bien que tous les chemins mènent à Rome, avec cette salade-repas à 5 ingrédients, le chemin de la simplicité est de loin notre préféré!
Recette Soupe stracciatella
39 secondesRecette Pâtes aux tomates et au pesto
Olives, pesto, mozzarella di bufala, vin blanc… ce spag’ élégant joue dans la cour des grands tout en se préparant comme un jeu d’enfant!
Recette Tiramisu
Ce classique de la cuisine italienne saura réjouir vos convives à la dent sucrée.
Recette Poulet cacciatore (ou le poulet du chasseur)
Le poulet cacciatore est un plat de la cuisine italienne composé de vin rouge, de champignons et d’autres légumes au choix. Vous devez absolument l’essayer!
Recette Gremolata
Une persillade italienne parfaite pour assaisonner l'osso buco, mais aussi les viandes blanches et les pâtes.
Recette Conserves de tomates entières et leur jus
Faites vos propres conserves de tomates en suivant cette recette de Ian Perreault.
Recette Pâtes au chou-fleur (pasta con cavolfiori)
Épatez la galerie avec cette recette nutritive de pasta con cavolfiori! (Et surtout, dites-le en italien!)
59 secondes- 1 minute 38 secondes
Recette Raviolis à la ricotta
Avec cette recette de raviolis à la ricotta, vous allez y penser à deux fois avant d'acheter ceux de l'épicerie!
55 secondesRecette Pesto de basilic au mortier
Du basilic, de l’huile, du parmesan et des graines de tournesol : c’est tout!
Recette Gnocchis aux betteraves
Des gnocchis aux betteraves : un beau et bon plat qui vous remplira assurément de fierté.