Jour de l'An
Recettes publiées dans Jour de l'An (59 à 87 sur 111)
Recette 1 minute 19 secondes- 1 minute 31 secondes
- 1 minute 35 secondes
Recette Rochers aux amandes et au sésame
Le chef Rémy Couture propose une douceur à laquelle il est impossible de résister.
Recette Trio d’huîtres
Recette Saumon gravlax
Ce plat d’origine scandinave est parfait pour l’apéro!
Recette Ti-punch de Léon à l’érable
Recette Mousse de fausse volaille
Une belle option végane pour remplacer la mousse de volaille traditionnelle. En plus, elle est faite de champignons!
Recette Bonbons aux patates
1 minute 1 secondeRecette Crousti-fondants d’asperges au parmesan
Plus besoin d’acheter des entrées congelées à l’épicerie avec cette succulente recette de petites bouchées d’asperges et de fromage fondant du chef Jérôme Ferrer.
Recette Pétoncles Rockefeller
Les pétoncles Rockefeller du chef Stéphane Modat : l'entrée gastronomique par excellence pour celles et ceux qui veulent en mettre plein la vue.
- 1 minute 17 secondes
Recette Gigot d’agneau braisé aux pommes
Épatez la tablée avec ce beau gigot d’agneau tendre et savoureux. Vous seul saurez à quel point c’est facile à préparer!
Recette Café irlandais
31 secondes- 1 minute 38 secondes
Recette Vodka à la canneberge
50 secondes- 51 secondes
Recette Huîtres Rockefeller
Les huîtres Rockefeller sont une recette de choix pour savourer ces mollusques.
Recette Coulibiac de saumon
Il s’agit d’un mets de grande qualité pour les jours de fête, et vous pouvez en étaler la préparation sur plusieurs jours. L’avantage est que vous n’aurez qu’à le réchauffer le jour de votre réception.
Recette Gravlax de saumon aux agrumes et galanga
Aromatisée aux agrumes et au galanga, cette recette de gravlax de l’ITHQ est d’une fraîcheur incomparable!
Recette Tarte choco-chaï
Un dessert assez chic et gourmand pour un samedi soir, et assez simple et rapide à préparer pour profiter de sa journée!
1 minute 7 secondesRecette Cannolis à la sicilienne
Dégustez le dessert typique de la Sicile comme si vous y étiez!
Recette Huîtres en gelée garnies de pamplemousse
Célébrez la saison des huîtres avec cette recette ultra raffinée du chef Jérôme Ferrer.