21 recettes à cuisiner avec les enfants

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Enrobez des saucisses à hot-dog dans une pâte feuilletée du commerce, puis trempez le tout dans de la moutarde jaune. Vous adorerez déguster ces bouchées réconfortantes et faciles à cuisiner.

Préparation

5 min

Cuisson

20 min

Des tortillas maison, à préparer avec des croustilles… Oui, oui, vous avez bien lu! Les enfants peuvent les garnir d’ingrédients à leur goût, à partir des restes de viande et de légumes que vous avez au frigo.

Préparation

40 min

Cuisson

15 min

Repos

15 min

Les petites mains s’avèrent idéales pour façonner ces bouchées sucrées à base de brownies et de guimauves. Comme proposé dans la recette, décorez les guimauves avec du chocolat fondu et des petits bonbons orange pour former des bonhommes de neige!

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Repos

30 min

Quatre ingrédients sont nécessaires pour concocter cette collation classique : du beurre, des guimauves, de l’essence de vanille et du riz soufflé (Rice Krispies). Savourez ensuite cette gâterie qui nous plonge dans la nostalgie à toute heure de la journée.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Commencez bien la journée avec ces pains dorés de l’équipe de Mordu. Garnissez-les à votre goût avec du sirop d’érable, de la crème anglaise, de la confiture, du caramel, des petits fruits, ou encore du bacon!

Préparation

10 min

Cuisson

2 min

Pour casser la croûte lors d’une activité de plein air, prévoyez quelques portions de ce gruau sucré-salé à cuire au four à micro-ondes. Conservez-les dans des tasses isothermes pour que toute la famille se régale.

Préparation

20 min

Cuisson

12 min

Incluez ces bâtonnets de pâte feuilletée et de parmesan à une planche-repas pour les enfants. À base de yogourt et de mayonnaise, la trempette aux herbes est délicieuse avec des crudités.

Préparation

15 min

Cuisson

12 min

Pas besoin d’emporte-pièce pour façonner ces biscuits bien-aimés. Entaillez simplement la galette à l’aide d’un couteau d’office pour reproduire la forme d’une patte d’ours. Succès assuré!

Préparation

30 min

Cuisson

30 min

Préparez ces sandwichs à la plaque en deux temps. Cuisinez d’abord une simple sauce tomate aux olives et garnissez ensuite des pains briochés avec : du pepperoni, du fromage râpé, des poivrons grillés et des fines herbes. À déguster devant la télé, parce que c’est congé!

Préparation

2 min

Cuisson

1 min 30 s

Repos

1 min

Vos minis aiment les desserts? Ça tombe bien, ils et elles pourront cuisiner (avec un petit coup de pouce) ce gâteau moelleux et alléchant. Tout se prépare dans une tasse et se cuit au four à micro-ondes. On vous prévient : vos enfants risquent de vouloir répéter l’expérience le lendemain!

Préparation

10 min

Cuisson

3 h

Repos

30 min

Cette collation un tantinet rétro ne nécessite que trois ingrédients : de la compote de fruits, du sirop d’érable et de l’huile végétale.

Préparation

5 min

Cuisson

25 min

Réfrigération

2 h 15 min

Vous cuisinez une tarte ou faites quelques réserves de compote? Conservez les pelures de vos pommes pour concocter cette boisson antigaspillage, parfaite pour vous désaltérer entre deux activités. Et les enfants adoreront sa couleur rosée!

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Congélation

6 h

Qu’il fasse chaud ou froid à l’extérieur, il est toujours agréable de déguster une sucette glacée au chocolat. Ces délices glacés de La cuisine d’Isabelle et Ricardo, composés entre autres de boisson d’amandes, d’extrait de vanille, de cacao et de chocolat noir, sont très simples à préparer.

Préparation

15 min

Cuisson

8 min

La croûte et la garniture de ces desserts se préparent avec de la pâte à won-ton surgelée et une tartinade au choix (confiture, dulce de leche). Garnissez les tartelettes de crème glacée et de petits fruits, si désiré. Les enfants pourront laisser aller leur créativité et vous aider avec la garniture.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Inspirez-vous de la mise en place proposée dans cette recette pour un apéro en famille. Des bouchées sur une planche à roulettes? Les enfants vont s’en souvenir! Servez vos charcuteries, fromages et autres gâteries favorites en plus grande quantité, et oubliez le souper : c’est bien plus amusant de grignoter toute la soirée que de s’attabler.

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Ce repas se déguste à la bonne franquette. Parce qu’en congé, personne n’a envie de faire compliqué! Servez au centre de la table du poulet grillé, des tortillas et quelques garnitures fraîches directement sur une planche à découper afin que tout le monde puisse se servir soi-même et s’amuser.

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Redynamisez le traditionnel sandwich jambon-fromage en le faisant gratiner au gaufrier. Du pain tranché, quelques fromages au choix et un peu de charcuterie : c’est tout ce dont vous aurez besoin pour vous régaler.

Préparation

10 min

Ces croquettes chocolatées n’exigent aucune cuisson et combleront une fringale à l’heure de la collation comme au dessert.

Préparation

30 min

Cuisson

5 min

Réfrigération

2 h

Transformez votre cuisine en petit laboratoire de chimie avec cette recette à base de purée de framboises. Les enfants pourront explorer et s’amuser avec des ingrédients tels que la gélatine et le sucre à glacer!

Préparation

5 min

Réfrigération

10 min

Ce maïs soufflé sucré-salé est la collation parfaite lors d’une séance de cinéma, en après-midi ou en soirée. Préparez la garniture aux biscuits Graham, à la guimauve et au cacao avec un chocolat au choix : noir, au lait ou blanc.

Préparation

30 min

Cuisson

30 min

Repos

15 min

Réfrigération

45 min

Il y a fort à parier qu’une seule bouchée de ces pâtisseries aux fraises maison éclipsera à tout jamais les options du commerce. Laissez vos enfants les décorer avec des confettis ou des bonbons variés. Succès garanti!