Manon Houle
Pâtissière créative et passionnée, Manon fait tout d'abord ses armes en restauration au Québec, à New York, en France et en Espagne avant de fonder la pâtisserie sherbrookoise La Vitrine (2013-2020), qui devient rapidement une référence dans le monde de l'événementiel en Estrie. Curieuse et avide de partager ses connaissances, elle anime depuis 2019 une chronique radio où elle dévoile des recettes, donne des astuces culinaires et raconte l'histoire et les origines derrière certains plats ou ingrédients.
Contenus publiés par Manon Houle (1 à 29 sur 82)
Recette Tarte à la crème d’amande
Recette Croquettes de saumon
Recette Chili au quinoa
Recette Pain de viande
Recette Burgers de lentilles
Recette Halloumi grillé
Recette Risotto au crabe des neiges
Recette Soupe ramen
Recette Pesto de tomates vertes
Recette Burgers de quinoa
Recette Caramel salé pour la fondue
Recette Jujubes maison
Recette Tomates vertes frites