17 délicieux sandwichs pour un lunch à la maison

Préparation

5 min

Défiez les conventions et ne refermez pas vos deux moitiés de pain. Faites preuve de minutie dans la disposition de ces savoureux ingrédients pour les présenter dans toute leur splendeur sur cette tartine.

Préparation

25 min

Cuisson

25 min

Voici un croque-madame original qui assouvira votre envie de ce sandwich réconfortant en un rien de temps. Cette variante est préparée avec du jambon et du gruyère, nappés d’une sauce Mornay aux épinards et couronnés d'un œuf tourné.

Préparation

35 min

Cuisson

12 min

Dans cette recette de La cuisine d’Isabelle et Ricardo, on vous propose de concocter un grilled cheese dans un pain pita. Pour ce faire, garnissez un pita de fromage gouda, de feta, d’épinards, d’aneth et de citron. Accompagnez le tout d’une salade de radis, d’oignon rouge, d’épinards, de miel et de tranches fines de gravlax de saumon.

Préparation

20 min

Cuisson

10 min

Vos papilles seront ravies par les multiples saveurs qu’offre ce panini gourmand. Avec sa tartinade antipasto, un assemblage de légumes marinés dans l’huile et de cœurs d'artichauts marinés, des tranches de rôti de porc aux herbes, de la roquette et du fromage provolone, il vous fera vivre une découverte gustative à chaque bouchée.

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Une envie soudainement de vous cuisiner un croque-monsieur? L’équipe de Mordu a la recette idéale pour vous. Cette version se concocte avec des champignons blancs, du lait chaud, du jambon, de la moutarde de Dijon et du gruyère. C’est la recette parfaite à cuisiner rapidement quand votre heure de lunch est raccourcie.

Préparation

5 min

Cuisson

2 min

Cuisinez une quesadilla originale en moins de 10 minutes avec ces quatre propositions de garnitures de Geneviève O’Gleman. Cheddar et prosciutto, brie et oignons confits, fromage oka et pomme, ainsi que banane, beurre d’arachides et chocolat sont les options qui s’offrent à vous autant pour le dîner que pour le déjeuner.

Préparation

20 min

Voici une tartinade parfaite pour un lunch rapide qui rappelle les vacances! Vous pouvez compter sur un mélange d’ingrédients frais comprenant des oignons rouges, de la crème sure, des câpres, du céleri-rave, du fromage à la crème et du gravlax de saumon.

Préparation

15 min

Non, les sandwichs au poulet ne sont pas plates! Cette recette en est la preuve! Avec du houmous, des carottes, des fèves germées et du persil plat, ce wrap vous sortira de la routine.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Le bon vieux grilled cheese est rehaussé de manière originale dans ce sandwich aux poivrons rouges grillés marinés, au chorizo et au fromage mozzarella. Vous pourriez bien avoir envie de vous en préparer un deuxième rapidement!

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Dans ce sandwich, le tofu râpé imite si bien la texture de la viande effilochée que vous ne remarquerez même pas qu’il est végétalien. Vous aimerez aussi retrouver les saveurs de la vinaigrette ranch, de la salade de chou et de la sauce barbecue fumée.

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Ici, on vous propose de faire chauffer votre sandwich dans un gaufrier pour économiser du temps et lui donner une touche d’originalité. Il se prépare en 10 minutes avec trois sortes de fromage et du jambon. Accompagnez-le d’une salade verte.

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Rien ne se perd, rien ne se crée : tout se transforme. Ce proverbe est plus qu’approprié en cuisine! Utilisez vos restants de poulet pour en faire un sandwich croustillant, avec de la sauce barbecue et de la roquette croquante. N’oubliez pas d’y ajouter une tranche de fromage de votre choix pour un repas plus gourmand.

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Ce sandwich inspiré de l’Italie plaira aux amateurs et aux amatrices de fromage fondu. Avec son pesto de basilic et ses poivrons rouges grillés marinés, il vous promet une véritable explosion de fraîcheur!

Préparation

20 min

Si vous aimez les bagels au saumon fumé, ce sandwich de Savourer vous plaira assurément. Cuisinez-le avec des câpres, du saumon fumé et une sauce au yogourt grec, à la mayonnaise et au citron.

Préparation

15 min

Avec un restant de rôti de bœuf, on vous suggère de faire ce délicieux sandwich dans un pain kaiser. Garni de fromage ricotta, de moutarde à l’ancienne, de tomate et de basilic, il se consomme aussi bien sur le pouce que dans le confort de votre maison.

Préparation

5 min

Cuisson

6 min

Ce burrito préparé à partir de haricots rouges, de carottes et de fromage, agrémenté d’un mélange d’épices tex-mex et de salsa ne nécessite pratiquement pas de préparation. Si vous avez une courte pause dîner, c’est ce lunch que vous voudrez préparer.

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Ricardo vous propose d’amener votre grilled cheese au niveau supérieur avec cette recette facile à réaliser. Il utilise du pain baguette qu’il garnit de moutarde au miel, d’oignons caramélisés, de cheddar fort et de bacon. Un sandwich décadent qui vous donnera l’énergie nécessaire pour attaquer le reste de la journée.